米 泡 多久
洗米之後的泡水程序可讓煮出來的飯更軟Q,白米要浸15~30分鐘,糙米或「糙米+雜糧」混合成的雜糧米,要泡40分鐘~1小時。雜糧米泡水後會膨脹得比白米和糙米都多,要注意 ...,2008年12月9日—3.米洗好並加入適量的水後,最好再浸泡30分鐘以上,煮出來的米會更加可口...
「熱水煮飯」比用冷水更好吃! 浸泡過的米飯會口感更加Q彈
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